Listes des 14 allergènes alimentaires majeurs
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Céréales contenant du gluten(Blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leur souches hybridées) et produits à base de céréales.
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Tarte au daim, Nuggets, Cordon Bleu, Tortilla, Pain Burger, et sandwich, Tiramisu, Tenders, Wings, Blé cassé.
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Crustacés et produits à base de crustacés |
Aucun produit Le Class |
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Oeufs et produits à base d’oeufs |
Nuggets, sauce Blanche, andalouse, Samourai, curry, Mayonnaise, Algérienne, Biggy Burger |
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Poisson et produits à base de poisson |
Filet de poisson |
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Arachides et produits à base d’arachides |
Aucun produit Le Class |
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Soja et produits à base de soja |
Tarte au Daim, Poulet, Tiramisu, Kebab et Nuggets |
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Lait et produits à de lait (y compris Lactose) |
Tarte au Daim, Tiramisu, Sauce fromagère et blanche, Cheddar, Emmental, Kebab et Wings |
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Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de pécan, noix de cajou, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits. |
Tarte au Daim |
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Cèleri et produits à base de Cèleri |
Poulet, Kebab, Wings, Chicken |
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Moutarde et produits à base de moutarde |
Sauce Moutarde, Samourai, Biggy burger, Curry, Vinaigrette, Andalouse, Kebab, Wings, Chicken, Mayonnaise |
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Graine de Sésame et produits à base de graines de sésame |
Pain Burger, et pain sandwich |
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Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/L (exprimés en SO2) |
Aucun produit Le Class |
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Lupin et produits à base de Lupin |
Aucun produit Le Class |
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Mollusques et produits à base de mollusques |
Aucun produit Le Class |
